Temporada: Junio a Septiembre limpieza de conductos
Limpieza de conductos y campanas en verano: hostelería y riesgo de incendio
El verano es la temporada alta de hostelería en Badajoz: las cocinas industriales trabajan al máximo y la grasa en conductos y campanas es la principal causa de incendio.
En verano los restaurantes y hoteles de Badajoz trabajan a pleno rendimiento y las cocinas industriales acumulan grasa en conductos y campanas más rápido; la grasa es la principal causa de incendio en hostelería. Antes de la temporada alta conviene limpiar conductos de extracción, campanas y filtros, y emitir el certificado RITE IT.3 que el seguro y la inspección exigen. Si tu local o comunidad tiene cocina, el verano es el momento de revisar la limpieza de conductos para evitar riesgos y sanciones.
Preguntas frecuentes — Limpieza de conductos y campanas en verano: hostelería y riesgo de incendio
¿El verano es la peor temporada para la grasa en conductos?
Sí, en hostelería la cocina trabaja al máximo y la grasa se acumula más rápido. Conviene limpiar conductos y campanas antes de la temporada alta y emitir el certificado RITE IT.3.
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